Thursday, December 24, 2009

聖誕夜的晚餐


今天眼尖的小卡意外的在本地的超市裡面發現了捷克進口的Pilsner Urquell。是捷克的兩大啤酒品牌之一,也是在Pilsener式啤酒(台啤就是這類型的啤酒)的起源地釀造的。

一直覺得在捷克喝過的Pilsner Urquell是我喝過最好喝的啤酒(心中的第二名是台灣青)。回想起在Karlovy Vary吃到的捷克烤鴨配捷克啤酒的那種令人魂牽夢縈的美味,於是在無視全無特價折扣的狀況下還是買了一手回來。雖然這邊找不到烤鴨,不過還是有整隻烤雞可以權充一番的。




















據小卡說法,進口版開瓶後的香氣是跟捷克的Pilsner Urquell一樣的。不過不知道怎麼的,美國買到的進口版Pilsner Urquell比我印象中捷克本地的苦了些。雖然因此單獨喝起來口感不同,但是還好與整隻烤雞仍然是完美的搭配。

不幸的是忘了在開動前拍一張照片,等到回過神來已經全部清潔溜溜了。於是湊合著在網路上找了幾張圖,請自行想像畫面囉。